For 4 personer
Trinn 1 av 5
Skrell søtpotetene og kutt dem i fyrstikktykke staver (fin julienne). Skyll stavene i kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse, og tørk dem grundig med et rent kjøkkenhåndkle.
Trinn 1 av 5
Skrell søtpotetene og kutt dem i fyrstikktykke staver (fin julienne). Skyll stavene i kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse, og tørk dem grundig med et rent kjøkkenhåndkle.