For 4 personer
Trinn 1 av 5
500 g av svinekjøttdeig3 hvitløk100 g av jicama2 spiseskjeer av fiskesaus1 spiseskje av hvitt sukker
Bland sammen svinekjøttdeig, finhakket løk og hvitløk, jicama og vannkastanjer for tekstur, brødsmuler, fiskesaus og sukker i en bolle. Elt farsen til den blir klebrig og smidig.