For 4 personer
Trinn 1 av 4
2 spiseskjeer av hvitt sukker3 spiseskjeer av brunt sukker500 ml av helmelk
Bland mel, sukker og havsalt i en bakebolle. Rør inn eggene ett etter ett, og spe deretter gradvis med helmelk mens du pisker kraftig for å unngå klumper. Vend inn 50 g smeltet smør. Røren skal være smidig, tyntflytende og dekke baksiden av en skje.