For 4 personer
Trinn 1 av 8Baccalà alla Vicentina
3 gul løk4 ansjos
Skjær gul løk i tynne skiver. Fres dem i en panne med olivenolje til de er blanke og myke. Tilsett ansjos og mos den med en gaffel slik at den smelter helt inn i fettet.
Trinn 1 av 8Baccalà alla Vicentina
Skjær gul løk i tynne skiver. Fres dem i en panne med olivenolje til de er blanke og myke. Tilsett ansjos og mos den med en gaffel slik at den smelter helt inn i fettet.