For 4 personer
Trinn 1 av 4
Skjær auberginen i skiver på ca. 5 mm. Brun dem i en panne med olivenolje til de er møre og gylne. Tørk av overflødig fett med litt kjøkkenpapir.
Trinn 1 av 4
Skjær auberginen i skiver på ca. 5 mm. Brun dem i en panne med olivenolje til de er møre og gylne. Tørk av overflødig fett med litt kjøkkenpapir.