For 4 personer
Trinn 1 av 3
Ha tortelliniene i kokende, saltet vann. De skal være 'al dente' med god tyggemotstand, så pass på at de ikke koker for lenge. Sil av vannet og skyll dem umiddelbart i kaldt vann for å stoppe kokeprosessen.
Trinn 1 av 3
Ha tortelliniene i kokende, saltet vann. De skal være 'al dente' med god tyggemotstand, så pass på at de ikke koker for lenge. Sil av vannet og skyll dem umiddelbart i kaldt vann for å stoppe kokeprosessen.