For 4 personer
Trinn 1 av 4
1 klype av grått havsalt
Legg skjellene i kaldt vann med havsalt i ca. 2 timer for å vanne ut eventuell sand. Skyll dem deretter grundig i rent vann og la dem renne godt av seg.
Trinn 1 av 4
Legg skjellene i kaldt vann med havsalt i ca. 2 timer for å vanne ut eventuell sand. Skyll dem deretter grundig i rent vann og la dem renne godt av seg.