For 4 personer
Trinn 1 av 4
2 spiseskjeer av ghee
Skrell og del potetene i terninger på ca. 2 cm. Varm opp ghee i en panne og fres potetene til de får en gyllen og sprø stekeskorpe. De skal fortsatt ha litt tyggemotstand i midten.
Trinn 1 av 4
Skrell og del potetene i terninger på ca. 2 cm. Varm opp ghee i en panne og fres potetene til de får en gyllen og sprø stekeskorpe. De skal fortsatt ha litt tyggemotstand i midten.