Voor 4 personen
Stap 1 van 9Zwarte degenvis met banaan
3 passievrucht met pitjes2 knoflook2 knoflook1 snufje gemalen zwarte peper1 snufje gemalen zwarte peper1 piri-piri peper2 eetlepels limoensap
Wrijf de degenvisfilets in met fijngehakte knoflook, peper en zout. Besprenkel ze met limoensap en laat ze 15 minuten rusten zodat het visvlees steviger wordt.