Voor 4 personen
Stap 1 van 5
500 g witte rijst2 eetlepels witte suiker
Spoel de witte rijst in koud water tot het water helder blijft. Kook de rijst met 1,2 keer het volume aan water in een afgedekte pan. Zet het vuur uit zodra het water volledig is opgenomen en laat de rijst met de deksel op de pan nog 10 minuten rusten om perfect gaar te stomen.