Voor 4 personen
Stap 1 van 5
6 g zout1 g peper1 g suiker20 ml armagnac
Meng het fijne zout, de peper en de suiker. Kruid de ontaderde eendenlever rondom en schenk de armagnac erover.
Stap 1 van 5
Meng het fijne zout, de peper en de suiker. Kruid de ontaderde eendenlever rondom en schenk de armagnac erover.