Voor 4 personen
Stap 1 van 5
100 ml volle melk
Meng de bloem, eieren, melk, zout en een snuf nootmuskaat in een beslagkom. Sla het deeg krachtig door met een houten lepel tot er luchtbellen ontstaan en het deeg elastisch van de lepel af 'knapt'.
Stap 1 van 5
Meng de bloem, eieren, melk, zout en een snuf nootmuskaat in een beslagkom. Sla het deeg krachtig door met een houten lepel tot er luchtbellen ontstaan en het deeg elastisch van de lepel af 'knapt'.