Voor 4 personen
Stap 1 van 11Maki sushi met zalm en avocado
300 g sushirijst300 g witte rijst
Doe de sushirijst in een kom en was deze grondig met koud water door de korrels voorzichtig tussen je handen te wrijven. Ververs het water net zo lang tot het kristalhelder blijft. Laat de rijst daarna 30 minuten uitlekken in een zeef.