Voor 4 personen
Stap 1 van 4
500 g rundergehakt100 g witte rijst2 knoflook1 peterselie1 munt1 dille
Meng in een grote kom het rundergehakt met de ongekookte rijst, de zeer fijn gesnipperde ui en de knoflook. Voeg de fijngehakte peterselie, munt en dille toe. Kneed het geheel stevig door tot een homogeen mengsel waarbij de verse kruiden goed verdeeld zijn.