Voor 4 personen
Stap 1 van 4
30 g wakame
Laat de gedroogde wakame 10 minuten weken in een ruime kom met koud water. Het zeewier zal in volume verdubbelen, soepel worden en felgroen kleuren. Giet af en knijp het krachtig uit tussen je handen om al het overtollige vocht te verwijderen.