Voor 4 personen

Stap 1 van 3

2 komkommer1 theelepel grijs zeezout

Snijd de komkommers in flinterdunne, bijna transparante plakjes. Doe ze in een vergiet en bestrooi royaal met zeezout. Meng goed en laat 10 minuten uitlekken; zo onttrek je het overtollige vocht en blijven de schijfjes heerlijk knapperig.