Voor 4 personen
Stap 1 van 4
Maak op het werkblad een kuiltje in de bloem. Breek de eieren in het midden en voeg een snufje zout toe. Meng de bloem geleidelijk met een vork en kneed het deeg daarna 10 minuten stevig met de hand. Het deeg moet glad en elastisch worden en niet meer aan je vingers plakken.