Voor 4 personen

Stap 1 van 7Kushiage van varkensvlees en garnalen

400 g varkensprocureur

Snijd de varkensprocureur in blokjes van 2 cm. Maak de garnalen schoon. Snijd de uien in kwarten en haal de laagjes voorzichtig uit elkaar. Rijg het vlees, de groenten en de garnalen om en om aan de bamboespiesen; zorg dat de ingrediënten goed strak tegen elkaar aan zitten.