Voor 4 personen
Stap 1 van 8Varkens Tonkatsu
Snijd de vetrandjes aan de zijkanten van het vlees op enkele plaatsen lichtjes in. Dit voorkomt dat het vlees kromtrekt en opbolt zodra het de hitte raakt.
Stap 1 van 8Varkens Tonkatsu
Snijd de vetrandjes aan de zijkanten van het vlees op enkele plaatsen lichtjes in. Dit voorkomt dat het vlees kromtrekt en opbolt zodra het de hitte raakt.