Voor 4 personen
Stap 1 van 7Khorovats van varkensvlees
Snijd de varkensschouder (bij voorkeur procureur) in gelijkmatige blokjes van ongeveer 4 tot 5 cm. Verwijder het vet niet; dit smelt weg tijdens het grillen en houdt het vlees heerlijk sappig.
Stap 1 van 7Khorovats van varkensvlees
Snijd de varkensschouder (bij voorkeur procureur) in gelijkmatige blokjes van ongeveer 4 tot 5 cm. Verwijder het vet niet; dit smelt weg tijdens het grillen en houdt het vlees heerlijk sappig.