Voor 4 personen

Stap 1 van 4

2¾ eetlepels gemalen koffie1¼ eetlepel marsala20 lange vingers

Zet een sterke bak koffie van goede kwaliteit. Giet de koffie in een ondiepe schaal, voeg de marsala toe en laat het geheel volledig afkoelen. De vloeistof moet echt koud zijn om te voorkomen dat de lange vingers direct uit elkaar vallen.