Voor 4 personen
Stap 1 van 6
2 eetlepels zonnebloemolie500 ml bruin bier
Verhit de zonnebloemolie in een braadpan. Schroei de blokjes rundvlees op hoog vuur dicht tot ze rondom een mooi bruin korstje hebben. Doe dit in porties om te voorkomen dat het vlees gaat sudderen in plaats van bakken.