Voor 4 personen
Stap 1 van 7
335 ml volle melk¾ kaneelstokje4 pruimen van Elvas
Breng in een steelpan de melk aan de kook met het kaneelstokje en de citroenschil (snijd deze in mooie lange linten). Haal de pan direct van het vuur zodra de melk kookt en laat 10 minuten trekken zodat de aroma's volledig kunnen intrekken.