Voor 4 personen
Stap 1 van 5
90 g witte suiker
Klop de eieren met de fijne suiker tot een bleke, volumineuze massa die minstens in volume is verdrievoudigd. Het beslag is perfect wanneer het als een dik, glanzend lint van de garde loopt.
Stap 1 van 5
Klop de eieren met de fijne suiker tot een bleke, volumineuze massa die minstens in volume is verdrievoudigd. Het beslag is perfect wanneer het als een dik, glanzend lint van de garde loopt.