Voor 4 personen
Stap 1 van 5
20 g gezouten boter400 g crozets uit de Savoie
Breng een grote pan met ruim gezouten water aan de kook en voeg de crozets toe. Kook ze in ongeveer 15 minuten beetgaar. Houd ze stevig ('al dente'), want ze garen straks in de oven nog verder door.