Voor 4 personen
Stap 1 van 5
2 knoflook200 g shiitake2 eetlepels sesamolie1 theelepel gemberpoeder
Hak de knoflook fijn en snijd de shiitakes in plakjes. Verhit de sesamolie in een grote soeppan en fruit de knoflook met het gemberpoeder tot de geuren vrijkomen. Voeg de paddenstoelen toe en bak ze kort mee tot ze lichtbruin kleuren.