Voor 4 personen

Stap 1 van 8Klassieke Rosbief uit de Oven

1 snufje grijs zeezout1 snufje grijs zeezout1 snufje gemalen zwarte peper

Haal het vlees een uur van tevoren uit de koelkast. Wrijf het hele oppervlak stevig in met zeezout en versgemalen zwarte peper voor een karakteristieke korst.