Voor 4 personen
Stap 1 van 4
150 ml zonnebloemolie
Verhit de zonnebloemolie in een gietijzeren braadpan tot deze licht begint te dampen. Voeg de lamsblokjes toe. Het vlees moet flink sissen en aan alle kanten een mooi goudbruin en krokant korstje krijgen.