Voor 4 personen
Stap 1 van 7Mutton Korma
3 eetlepels ghee4 knoflook30 g verse gember
Verhit de ghee in een pan. Bak de gesnipperde uien tot ze diepbruin en lekker knapperig zijn. Houd de helft apart voor de garnering. Voeg de geperste knoflook en vers geraspte gember toe aan de pan.