Voor 4 personen
Stap 1 van 4
300 g witte rijst100 g urad dal500 ml mineraalwater1 theelepel grijs zeezout
Week de witte rijst en urad dal apart van elkaar gedurende 6 uur. Maal ze in een blender met mineraalwater tot een zijdezacht beslag dat de achterkant van een lepel bedekt. Meng het zeezout erdoorheen.