Voor 4 personen
Stap 1 van 8Traditionele lamssjasliek
Snijd de lamsrug in gelijkmatige blokjes van ongeveer 3 tot 4 cm. Laat een klein randje vet aan elk stukje zitten; dit smelt tijdens het bakken en voorkomt dat het vlees uitdroogt.
Stap 1 van 8Traditionele lamssjasliek
Snijd de lamsrug in gelijkmatige blokjes van ongeveer 3 tot 4 cm. Laat een klein randje vet aan elk stukje zitten; dit smelt tijdens het bakken en voorkomt dat het vlees uitdroogt.