Voor 4 personen
Stap 1 van 5
3 eetlepels extra vierge olijfolie
Verhit de olijfolie in een gietijzeren braadpan. Braad de stukken lamsvlees aan alle kanten goudbruin tot er een smakelijk, krokant korstje ontstaat. Haal het vlees uit de pan en zet apart.