Voor 4 personen
Stap 1 van 10Lam rogan josh
3 eetlepels ghee
Verhit de ghee in een gietijzeren pan. Braad de lamsblokjes op hoog vuur aan tot ze een mooi goudbruin korstje hebben. Schep het vlees uit de pan en zet even opzij.
Stap 1 van 10Lam rogan josh
Verhit de ghee in een gietijzeren pan. Braad de lamsblokjes op hoog vuur aan tot ze een mooi goudbruin korstje hebben. Schep het vlees uit de pan en zet even opzij.