Voor 4 personen

Stap 1 van 5

200 g witte suiker¾ eetlepel rozenwater

Meng witte suiker en water in een steelpan. Breng aan de kook en laat op middelhoog vuur inkoken tot de siroop dik genoeg is om de achterkant van een lepel te bedekken. Voeg op het laatste moment het citroensap en het rozenwater toe. Laat de siroop volledig afkoelen.