Voor 4 personen
Stap 1 van 5
1 eetlepel gemalen gember1 eetlepel kurkuma1 eetlepel ras el hanout1 snufje saffraan50 ml extra vierge olijfolie
Meng de gember, kurkuma, ras el hanout, saffraan en olijfolie tot een pasta. Wrijf de kip hier royaal mee in. Verhit een grote pan en schroei de stukken kip dicht tot het vel mooi goudbruin is.