Voor 4 personen
Stap 1 van 5
50 ml volle melk200 g indiase yoghurt4 knoflook1 eetlepel garam masala
Meng de volle yoghurt met fijngehakte knoflook, gemberpoeder, kurkuma, chili en garam masala. Smeer de kipstukken hier royaal mee in en laat ze rusten; zo trekken alle rijke aroma's diep in het vlees.