Voor 4 personen
Stap 1 van 5
250 g geroosterde gezouten cashewnoten250 g rauwe cashewnoten
Maal de geroosterde en rauwe cashewnoten met korte pulsen in de keukenmachine. Streef naar een fijn, zanderig poeder en voorkom dat het een vette pasta wordt. Zeef het poeder om eventuele grove stukjes te verwijderen.