Voor 4 personen
Stap 1 van 5
50 ml volle melk125 g manitoba bloem60 g witte suiker
Los de gist op in de lauwe melk in een ruime kom. Voeg 100 gram bloem en een snufje suiker toe. Meng tot een glad papje en laat het op een warme, tochtvrije plek in volume verdubbelen (ongeveer 30 minuten).