Voor 4 personen
Stap 1 van 5
800 g varkensprocureur150 g indiase yoghurt2 eetlepels kerriepoeder
Snijd de varkensprocureur in blokjes van ongeveer 3 cm. Meng het vlees in een ruime kom met de Indiase yoghurt, kurkuma en kerriepoeder. Zorg dat elk blokje goed bedekt is door de marinade en laat de smaken even intrekken.