Voor 4 personen
Stap 1 van 6
165 ml volle melk13 g verse bakkersgist40 g witte suiker
Verwarm de volle melk tot lauwwarm, maar laat het zeker niet koken. Verkruimel de verse gist erin met een snufje suiker. Laat dit zo'n 10 minuten staan tot het begint te bruisen en er schuim op het oppervlak verschijnt.