Voor 4 personen

Stap 1 van 5

3 eetlepels extra vierge olijfolie2 knoflook

Verhit de olijfolie in een zware stoofpan of tajine. Voeg de uienringen en de geperste knoflook toe. Fruit ze op laag vuur tot ze glazig zijn, maar laat ze niet bruin worden.