Voor 4 personen
Stap 1 van 5
20 g eendenvet
Laat het eendenvet smelten in een pan. Voeg de fijngesneden sjalotjes toe en laat ze glazig worden zonder dat ze kleuren. Ze moeten heerlijk zacht worden.
Stap 1 van 5
Laat het eendenvet smelten in een pan. Voeg de fijngesneden sjalotjes toe en laat ze glazig worden zonder dat ze kleuren. Ze moeten heerlijk zacht worden.