Voor 4 personen
Stap 1 van 10Gebakken aardappelen
1 kg aardappel
Leg de hele aardappels in koud water met een flinke snuf zout. Breng aan de kook en kook ze tot de punt van een mes er zonder weerstand in glijdt. Zorg dat ze stevig blijven en niet veranderen in puree.