Voor 4 personen
Stap 1 van 5
300 g thaise rijst
Spoel de rijst in koud water tot het water helder blijft om overtollig zetmeel te verwijderen. Laat de rijst 20 minuten weken; zo worden de korrels tijdens het koken extra lang en luchtig.
Stap 1 van 5
Spoel de rijst in koud water tot het water helder blijft om overtollig zetmeel te verwijderen. Laat de rijst 20 minuten weken; zo worden de korrels tijdens het koken extra lang en luchtig.