Voor 4 personen

Stap 1 van 9Zachte groene flageoletbonen met roomboter en spekjes

1 wortel3 knoflook2 knoflook

Snipper de ui fijn. Snijd de wortel in gelijkmatige, kleine blokjes (mirepoix). Kneus de teentjes knoflook met de platte kant van een mes.