Voor 4 personen
Stap 1 van 4
2 citroengras4 kaffir limoenblaadjes
Snijd de laos in dunne plakjes. Kneus de stengels citroengras met de platte kant van een mes zodat de essentiële oliën vrijkomen, en snijd ze vervolgens in stukken van ongeveer 5 cm. Verwijder de harde middennerf uit de kaffir-limoenblaadjes.