Voor 4 personen
Stap 1 van 4
100 g chinese kool1 citroengras250 g varkensgehakt2 knoflook15 g verse gember1 eetlepel sojasaus1 eetlepel vissaus
Hak de Chinese kool, gepelde garnalen en het citroengras zeer fijn. Meng dit met het varkensgehakt, de geperste knoflook, geraspte gember, fijngehakte peper, sojasaus en vissaus. Kneed de vulling kort tot deze homogeen is en licht plakkerig aanvoelt.