Voor 4 personen
Stap 1 van 5
400 g witte rijst
Was de witte rijst in ruim water en wrijf de korrels voorzichtig tegen elkaar. Ververs het water meerdere malen tot het volledig helder blijft. Laat de rijst vervolgens 15 minuten uitlekken in een zeef, zodat de korrels gelijkmatig kunnen hydrateren.