Voor 4 personen

Stap 1 van 4

200 g ossau-Iraty kaas1 brie1 serra da Estrela kaas150 g são Jorge kaas

Haal de Ossau-Iraty, brie, Queijo da Serra en São Jorge minstens een uur voor het serveren uit de koelkast. De vetten moeten ontspannen zodat de textuur soepel wordt en de complexe aroma's volledig vrijkomen.