Voor 4 personen

Stap 1 van 6

1 wortel200 g varkens- en rundvleesvulling100 ml rode wijn

Fruit de gesnipperde ui en de wortel aan in wat olie. Voeg het varkens- en rundergehakt toe en bak dit rul en bruin terwijl je het met een spatel losmaakt. Blus af met de rode wijn en laat dit volledig inkoken.